Yanık Mektep Kuzguncuk

Yanık Mektep ilk gördüğümüz mekandı ve gördüğümüz gibi İŞTE BU demiştik. Haziran ayında öğleden sonra yapılan bir nikah davetinin son dakikalarını görme fırsatımız olmuştu ve o bile bize yetti. Sevil Hanım ile kısa bir konuşmanın ardından o gün görmek istediğimiz diğer mekana sadece hatrı kalmasın... diye gittik:) zaten hemen Kuzguncuk'a geri döndük. ve anlaşmamızı yaptık :)
biz iki düğün ve nikah olmak üzere üç kutlama yaptık. Memleketteki düğün geleneklerin hepsinin yapıldığı, tabir-i caiz ise davullu zurnalı telli duvaklı bir düğün oldu. orada da harika vakit geçirdik fakat;
benim ruhumda Yanık Mektep Gelini olmak vardı.
Yanık Mektep'te düzenlediğimiz düğün sadece ve sadece bizim istediğimiz gibi bizim eğlencemiz için, bizim karakterimizi gösteren bir düğün olacaktı.
anlaştığımız günden düğün gününe dek aklımda ne bir soru işareti ne de gönlümde en ufak bir endişe duydum.
gönül rahatlığıyla Kuzguncuk'ta gönlümüze göre, seçtiğimiz şarkılarımızla ve dostlarımızla çok kaliteli ve nostaljik tarzda kendi halimizde partiledik:) zaten dileğimiz de tam da buydu!

Yanık Mektep'te düğün yapmayı düşünen bir çiftseniz zaten hayattaki duruşunuz bir tık farklıdır. Ve zaten gönlünüze Yanık Mektep sevgisi düştüyse başka bir yere hiç bakmayın.
orası bambaşka bir yer.
hayır mekan KÜÇÜK DEĞİL:) Gerçekten biz 200 davetliyi herkes çoook rahat ederek sığdırdık.
hayır kimse ayakta kaldık diye sızlanmıyor:)
hayır yemekli düğüne GEREK YOK:) Yanık Mektep'teki servis ve lezzet emin olun benim diyen mekanda YOK :)
herkes doyasıya dans etti, doyasıya eğlendi, doyasıya yedi...
ve herkes düğünden aylar sonra bile hala yemeklerin güzelliğini, ne kadar doyduklarını konuşuyor.
Yanık Mektep'i gördükten sonra yapmanız gereken tek şey; herşeyi harika bir insan olan Sevil Hanım'a bırakmak.
o sizin için en iyisini gerçekten düşünüyor.

Yanık Mektep benim kalbimdeki düğünü gerçeğe çevirdi.
Her düğün güzeldir. Ama sanırım her gelin düğününden benim kadar mutlu ve içine sinerek, en ufak bir problem yaşamadan ayrılmamıştır.

Bize bu günü yaşattığı için Yanık Mektep'in yeri bizde hep bambaşka kalacak. devam 

7 temmuz 2018 günü gerçekleştirdiğimiz düğünümüze ev sahipliği yapan yanık mektep ve ailesi için ne söylesek az... her şeyden önce Sevil Hanım in doğallığı ve dürüstlüğü bizi mekan olarak buraya seçmeye iten güç oldu. Bize her konuda destek olan ve fikir veren biri olarak çok değerli bir insan....... Eğer abartılı düğünlerin gösterisinden uzak mütevazı ama sıcak geçen, Her bir konuğun kötü müziklerle kafası şişmeden eğlenebildiği ve yemeklerinin inanılmaz doyurucu bir o kadar da lezzetli olduğu bir mekan hayal ediyorsanız en uygun yer Yanık mektep diyebiliriz. Düğünden sonra katılan herkesten çok farklı ve hoş bir kokteyl organizasyonu olduğunu duyduk. Kesinlikle öneriyoruz.... devam 

Mutlak bir heyecanla başladığımız büyük günde ;
Sevil Hanım ve ekibinin son derece yüksek profosyonelliği ile stresten uzak , gayet rahatlatıcı müziklerin ve yemeklerin tadına doyamayacağınız ve en önemlisi de misafirleriniz en keyifli bir şekilde ağırlayabileceğiniz , müthiş bir hatıra... bırakmanıza çok yardımcı olacak yerdir. <<< Kuzguncuk Yanıkmektep >>> devam 

Düğün yapmak istemiyoruz ama sevdiklerimiz bir arada olsun keyifle vakit geçirelim diyorsanız aradığınız yer kesinlikle Yanık Mektep. Sevil hanım ve ekibi ilk görüştüğümüz andan itibaren tüm isteklerimize cevap vererek bize ve tüm konuklarımıza çok güzel bir gün yaşattılar. Güleryüzlü ve işini... profesyonelce yapan Yanık Mektep ekibine çok teşekkür ediyoruz. devam 

En mutlu günümüzde bizim için en önemli şeylerden birisi düğünümüzün gerçekleşeceği yeri seçebilmekti. Bu konuda, Sevil Hanım ile ilk görüşmemizden sonra Yanık Mektep'in doğru yer olduğuna karar verdik. Sevil Hanım'ın gerek bizim ne istediğimizi detaylıca sorması, gerekse bizim fikirlerimizi... anlayıp o yönde yeni fikirler vermesi bizim için çok önemliydi, günümüz sayelerinde mükemmel geçti. Ellerinize sağlık Yanık Mektep ekibi ! :) devam 

Geçen sene bugün Yanık Mektep Kuzguncuk'ta muhteşem bir düğünle evlendik. Hayallerimizin ötesinde bir düğündü ve hayatımızın en güzel günüydü. Gelen tüm arkadaşlarımız 1 senedir düğünümüzün gittikleri en güzel düğün olduğunu ve çok eğlendiklerini söyleyip duruyorlar, bunda mekanın payı çok büyük.... Biz klasik düğünlerden pek hoşlanmayan bir çiftiz, istediğimiz tarzda bir yer bulabileceğimizi düşünmediğimiz için yurt dışında evlenmeyi düşünüyorduk ki o sırada Düğün.com aracılığıyla Yanık Mektep ile tanıştık. Buradaki yorumları okuduk ve bize uygun bir yer olduğunu düşündük, mekanı kendi gözlerimizle gördüğümüzde de aşık olduk ve başka yer bakmadık bile. Çok güzel bir bahçe ve çok güzel dekore edilmiş bir mekan. Gelen veya fotoğrafları gören arkadaşlarımız düğünümüzü "Pinterest düğünü" veya "filmlerdeki gibi" şeklinde tanımlıyorlar. :)
Düğünümüz kokteylli bir düğündü, tüm konuklarımız ikramları çok beğenmişler, çok lezzetli ve çok yeterli olduğunu söylediler. Müzikler çok beğenildi, playlist'i kendimiz oluşturduk, böyle bir imkan olması çok güzel, müzik konusunda bizimle aynı hassasiyete sahip bir mekan olduğu için de bir yerden sonra düğün istemediğiniz noktalara gitmiyor ;) Bu da bizim seçimimizdeki en büyük etkenlerden biriydi.
Mekan sizi hiçbir şeye zorlamıyor, isterseniz her şeyi kendiniz istediğiniz gibi organize edebiliyorsunuz, bu çok keyifli bir şey, bunun yanında desteğe ihtiyacınız varsa da Sevil Hanım her zaman aileden biri gibi yanınızda. Kendisi sayesinde düğünümüze canlı karşılama müziği ve pilav arabası gibi tatlı detaylar ekledik, Yirmidört Pasta'dan Çiğdem Hn. ile tanıştık. Düğün pastamızı da klasik istemediğimiz için Çiğdem Hn. bize çok lezzetli ve şirin kavanoz pastalar yaptı. Pastaları da herkes çok beğendi.
Bu mekan herkese uygun ancak özellikle klasik düğünlerden hoşlanmayan, gerçekten özel bir gün yaşamak, kendi düğününden keyif almak isteyen, eğlenmek ve bugünü hep özlemle hatırlamak isteyen bir çiftseniz bu mekan tam size göre. :) devam 

Bize de düğün yaptırdı ya Yanık Mektep!
Düğün denildiğinde irkilen, masa düzeni, tören akışı, kemikleşmiş müzikleri düşündükçe düğün yapmanın yanından bile geçmeyen bir çifttik Yanık Mektep'in kapısından girmeden önce. Bir davet bahçesi ne kadar samimi ne kadar sıcak ve ne kadar zarif olabilir... ki derseniz: Tam olarak bu kadar. Bahçeye girer girmez "bu nasıl bir yer, bu nasıl güzel bir kalp, bu nasıl bir ufuk" diyorsunuz hayranlıkla. Sonra zaten Sevil Hanım'la konuşmaya başlayınca kararınızı kesinleştiriyorsunuz:) O kadar tatlı o kadar iyi ki! Tüm ekibi de öyle. Güleryüzlü, eğlenceli ve zarif insanlarla çalışmak gerçekten çok güzeldi.

Bizimki 200 kişilik bir akşam kokteyli idi. Bahçe ilk izlenim olarak "buraya sığar mıyız" dedirtebiliyor. Fakat rahat rahat sığılıyor. Onun dışında aklınıza zaten bir soru gelmiyor. Yemekler mükemmel (herkesten “yemekleri hangi firma yapıyor” soruları aldık düğün sonrası), atmosfer harika, ekip inanılmaz tatlı.

Bizi çok mutlu eden şeylerden biri de müziklerdi. Gitar ve akordeonu göremedik ama düğün boyunca Emre Bey’in performansına hayran kaldık.

En önemlisi de biz çok eğlendik, hayalimizdeki gibi samimi ve eğlenceli bir düğün oldu. Kendi düğünü için bunu söyleyebilen insanlar olduğumuz, Yanık Mektep’i tercih ettiğimiz, Sevil Hanım gibi değerli bir dost edindiğimiz için çok çok mutluyuz.

P.S. Düğünü hatırladıkça, videolarda ne kadar eğlendiğimizi görünce tekrar evlenesimiz geliyor devam 

Herşey tam istediğimiz gibiydi.. yemyeşil bir bahçe, tertemiz masalar, lezzetli yiyecekler kokteyller... kibar güleryüzlü bir servis.. tam istediğim şarkıları çalan bir dj.. gözüyle herşeyi idare edebilen bir organizatör..:) gerçekten mükemmeldi.. temmuz ayında gündüz kokteyli yapmayi düşünürken... biraz endiseliydik aslında, sıcaktan kalabalıktan misafirler bunalır mi diye. Bahçe yemyeşil olduğu ve doğanın yetişemediği herşeyi de sevil hanım düşündüğü için hiç sorun yaşamadık. Gölgelikler yeterliydi ve yeşillikler arasında kimse bunalmadı.. ozellikle bir cok misafirden düğünlere bakış acılarını degistirdigimize dair, hayatlarında gittikleri en keyifli düğün olduğuna dair geri bildirimler alınca çok mutlu olduk. Yanık mektep ekibine çok teşekkür eder, aa burası nasıl bir yetmiş bir gidip baksak mi diyenlere de şiddetle tavsiye ederiz..
Sevgiler,

Sezin&Noyan devam 

Yanik Mektep'in fotograflarini gorunce, burayi ziyaret edecegimiz ilk mekan olarak belirlemistik. Mekanin guzelliginin yaninda, ayri bir organizator firmaya ihtiyac olmamasi bizim icin cok uygundu ve bu bize cok zaman kazandirdi. Hazirlik surecinde de Sevil Hanim'a ne zaman ihtiyacimiz olsa kolayca... ulasabildik. Bircok konuda onun tecrubelerine guvendik ve hic pisman olmadik. Tum ekip cok profesyoneldi ve misafirlerimiz hem yemeklerden hem servisten memnun kaldi. Emre Bey de bizim zevklerimize uygun sarki secimleriyle gecemize renk katti. Yanik Mektep ekibi sayesinde hep cok guzel hatirlayacagimiz bir davet oldu. Ozellikle samimi bir ortamda kutlama yapmayi tercih eden tum ciftlere Yanik Mektep'i mutlaka ziyaret etmelerini tavsiye ederiz. devam 

Yemyeşil ve film setini andıran bu bahçeyi ilk gördüğümüz anda kararımızı vermiştik. İyi ki öyle yapmışız hayatımızın belki de en özel gecesi ikimiz için de unutulmaz oldu. Sevil Hanım ve ekibi o kadar rahatlatıcı ve özenliydi ki, sayelerinde düğün gecemizle ilgili hatıralarımız hep mutlu ve... eğlenceli anılarla dolu. Yemekler müthişti, servis çok iyiydi, müzikler konusunda Emre bey bizi çok iyi yansıttı ve en önemlisi normalde kontrol delisi olan ben bu detaylarla ilgili hiç stres yaşamadım. Ömrümüz boyunca gülümsemeyle hatırlayacağımız eğlenceli ve romantik düğünümüz için Yanık Mektep’e ve Sevil Hanım’a ne kadar teşekkür etsek az… devam 

Merhabalar,evlenecek çiftler için ilk önemli adım mekana karar verebilmektir.Mekan hayallerinizdeki düğünü gerçekleştirebilmenizde 1.derecede önemli bir faktördür.Birçok mekan gezdikten sonra yolumuz yanık mektep'e düştü..adını ilk kez düğün.com sitesinde gördüğümde içimde bir şeyler... koptu,heyecanlandım ve hemen sevil hanımla iletişime geçip keşif için sözleştik...ve daha kapıdan girer girmez nişanlımla işte budurdedik..mekanı size anlatamam çünkü mutlaka gidip görmeniz o havayı solumanız gerekir..mekan çok güzel ama sevil hanım en az mekan kadar bizim karar vermemizi hızlandıran etken oldu..o kadar pozitif,içten,sakin ve doğal ki..o olduğu müddetçe gözünüzü kapayın ve siz diğer kalan işlerinizle uğraşın....hayallerimizin mekanı bizi yanıltmadı ve artık hayal değil gerçek..bu satırları yazarken düğünümüzün üzerinden çok değil sadece 24 saat geçti. (26 Ağustos 2016 düğün tarihimiz) tek kelime ile muhteşemdi..ikramların lezzeti,sunumu,çalışanların güler yüzlülüğü&sıcak ilgisi,dj emre bey....gelen tüm davetlilerin geceye gülümseyerek veda etmeleri,bugün Yanık Mektep için davetlilerimizden gelen beğeni,tebrik ve övgü mesajları bizi çok mutlu etti..ve sevil hanımcım..sizin yaklaşımınız, pozitif enerjiniz,sevgi dolu bakışlarınız..tek kelime ile harikasınız...sevgili gelin&damat; adayları bence boşuna zamanınızı başka mekanlara bakmakla harcamayın..samimi,içten,doğal,kendi evinizde bir davet veriyormuş havasında bir düğünse hayaliniz Yanık Mektep tek adresiniz.. devam 

Düğünümüzün tadı damağımızda kaldı:)

30 Temmuz 2016'daki düğünümüz için bir çok davet mekanıyla görüştükten sonra Yanık Mektep'te karar kıldık. Bizi ilk etkileyen Sevil Hanım'ın olumlu enerjisi oldu, tanıştığımız ilk gün bahçeden ayrılmak istemedik. Dönüp baktığımızda iyi ki Sevil Hanım... ve ekibiyle çalışmışız diyoruz, her şey o kadar keyifliydi ki.

En önemlisi, Yanık Mektep'te diğer mekanlarda olduğu gibi organizasyon firması, fotoğrafçı, pastacı dayatmaları yok. Biz tüm süslemeyi kendimiz hazırladık, zevkimize göre, keyif aldığımız gibi. Hiç bir şey hazırlamasak da bahçenin kendi havası yeterdi zaten. Tek mecburiyet müzik hizmetinin kendilerince belirlenmesi, ki Emre Bey'i tanıdığımız için ayrıca çok mutluyuz. Yanık Mektep'in kalite çizgisinde bizim de zevklerimize hitap eden şahane bir partiye imza attı.

Bizi klişelerden vazgeçiren bir diğer faktör ise kokteyl menüsünün zenginliği oldu. Yemekli bir düğün düşünürken kokteyl davetinde karar kıldık ve her şey çok lezzetliydi. Aileler ve konuklar ikramların lezzet ve yeterliliğinden memnundu; tek olumsuz yorum üst bahçedeki konuklardan geldi. 250 kişilik bir kokteyl olduğu için üst bahçeye ulaşımda biraz aksama olmuş, bu konuyu da özenle halledeceklerine eminim.

Tüm çalışanlar çok kibar ve güler yüzlüydü, konuklarımızın memnuniyeti için bu da çok önemliydi. Bizi uzun bir süre ağırladıkları için müteşekkiriz, fotoğraf çekimimizi bahçede yaptık ve şahane kareler çıktı. Oradan oraya koşturmadığımız için de günün tadına vardık.

Aklınızda butik bir düğün yapmak, detayları gönlünüzce şekillendirmek veya hiç bir detayla uğraşmadan şehir içinde zarif bir davet vermek varsa Yanık Mektep'i mutlaka görmelisiniz. Durup durup ne güzel düğündü diyoruz. devam 

Düğün değil, gündüz nikah kokteyli istediğimizden bizim için az sayıda alternatiften biriydi Yanık Mektep. Mekanı gördükten sonra başka alternatiflere bakmadan "tamam burada yapıyoruz" dedik. Davetlilerimizin yarıya yakını İstanbul dışından geldi ve mekanı bulmakta hiçbir güçlük yaşamadılar, en... büyük avantajlarından birinin merkezi konumu olduğunu söyleyebiliriz. Kuzguncuğun hayran olunası atmosferi de cabası. Diğer bir avantajı da işletmenin sizi hiçbir şeye mecbur bırakmaması. İstediğimiz fotoğrafçıyla çalıştık, dekorlarımızı kendimiz hazırladık. Hiç istemediğimiz şaşaalı şamdanlar, yaldızlı suplalardan birini zorla seçip kişi başı onlarca lira ödemek zorunda kalmadığımız için çok mutluyuz. Hazırladığımız ucuna yapma çiçek bağlanmış yüzküsur parça kurdeleden müstakil dekorumuzu da merdivenle kendileri astılar, nikah günü gelip gördüğümüzde tam hayal ettiğimiz gibi bulduk ve çok sevindik. Biz yiyeceklerden tatmaya fırsat bulamadık ama davetlilerimizden aldığımız geribildirimler hep olumlu; ikramların çok lezzetli ve servis görevlilerinin gayet ilgili olduğunu duyduk. Trioysa (biz akordeon, keman ve flüt tercih ettik) gerçekten bir harikaydı, moodumuzu onlar belirledi. Eğer dans pisti fobisi olan bir gelinseniz ve evlilik akdinizi nikah dairesinde gerçekleştmeye de gönlünüz elvermiyorsa Yanık Mektep'te gündüz nikah kokteyli sizin için doğru alternatif olabilir. devam 

İlk gittiğimiz yerdi, çıktığımızda karımızı vermiştik. Rüya gibi bir gece yaşattılar , tadı damağımızda kaldı. 15 gün oldu, tüm telaşlarıma rağmen hala zamanı geriye saralım ve bir daha yaşayalım o geceyi diyorum. Tüm ekibe öncelikle Sevil Hanım'a düğün öncesi psikolojik destek ve yardımlarından... dolayı teşekkürler.. devam 

2 Nisan 2016 günü düğün yemeğimizde Yanık Mektep bize ev sahipliği yaptı. Harika yemekleri, güzel ekibi, mükemmel sadelikteki ambiyansı ile bizi çok mutlu etti.
Hatta öyle ki Yanık Mektep olmasaydı bir düğün yemeği yapmayı bile düşünmezdik. Sayelerinde sevdiklerimizle harika bir anımız oldu.

Merhabalar,

Bence düğün yapmakla ilgili içinizi en rahatlatacak şey mekan sahibi ile kafalarınızın uyuşması, güven duymanız ve sizden sonsuz desteğini esirgememesi. Sevil Hanım ve ekibi tam da böyle insanlar. Tanışırsanız anlarsınız ki ne olursa olun, ne isterseniz isteyin, eğer saygı... çerçevesi içinde ise ve doğaya zarar verecek şeyler değilse gerçekleştirmek için ellerinden geleni yapacaklardır.

Biz iki vegan (hayvansal hiç bir ürün tüketmeyen - süt, yumurta, tereyağı, ipek, yün, vs.) 26 Mart'ta Yanık Mektepte evlendik. Sevil Hanım bu süreçte bize inanılmaz destek oldu. Menümüzün vegan olmasını istiyorduk ama vegan olsun diye lezzetten de ödün vermek istemiyorduk. Sevil Hanım ve ekip inanılmaz bir menu hazırladılar, ilk deneyimleriydi ve muhteşemdi!

Veganlıkla ilgili bir sürü insanın ön yargısını kırdığımıza inanıyorum o gün :) İstisnasız her şey çok lezzetliydi ve vegan olmayan herkes herşeyi ne kadar beğendiğini özel olarak iletti bize. Eğer vegansanız veya hayvanları sömürüsüne destek olmamayı seçiyorsanız, düğün mekanınız hazır!

Bu arada klasik salatalık havuçtan bahsetmiyorum... Sebzeli quesadilla'lardan kabak carpaccio'lara inanılmaz şık, lezzetli atıştırmalıklar ve mezeler vardı.

Düğünlerde aç kalmak klasik bir durumdur, bizde kimse aç kalmadı :D
Bu arada Sevil Hanım, herşey bir yana herkesin favorisi mercimekli börek oldu, Ertan'da düğünden beri sayıklıyor, evde yapmayı deneyeceğiz :)

Yemekler dışında Yanık Mektep inanılmaz güzel, gizli, huzurlu bir bahçe. Ekip pırıl pırıl, genç, saygılı sempatik. Düğün süresince Sevil Hanım her an gözlemde, müdahaleye hazır. Katılacakları en keyfili ve iyi düğünü tanıdıklarınıza yaşatabilirsiniz. Hayal değil gerçek :) devam 

50 kişilik nişan yemeğimizi karlı bir Ocak gününde masalsı bir havada gerçekleştirdik. Yazın bahçe ne kadar keyifli oluyorsa iç kısmının da o kadar keyifli olduğunu gördük, samimi dekorasyonuyla evimizdeymişiz gibi hissettik. Yemekler, servis ve müzikle ilgili de çok olumlu dönüş aldık sonrasında... :)
Sevil Hanım çok pratik, zevkli bir hanım zaten, birlikte çalışmak çok keyifliydi. Müthiş eğlendiğimiz bir akşam oldu, sonuç olarak biz "iyi ki" dedik :) devam 

İlk baktığımız yerdi. Hemen tuttuk. 150-200 kişi için şehrin ortasında kır düğünü isteyenlere rüya gibi bir yer. Halay çekmeyi sevmeyen, kaliteli müzik seven herkes için muhteşem tek yer. fotoğraflardan daha güzel:)

Küçük,şirin,hem kapalı hem açık yeri olan hoş bir mekan Üsküdar'da.Hem nikahı burada kıydık nikahtan sonrada kutlama yaptık.Kokteyl şeklinde oldu organizasyonumuz ve 250 kişiydik.Yemeklerin tadına bakamadım ama konuklarımdan iyi yorumlar geldi.Mekanda ekstra bir şey yapmak istiyorsanız ücrete tabi... oluyor.Orkestra örnek olarak mekana ait değil isterseniz dışarıdan getirebiliyorsunuz isterseniz onlar getiriyor ama ücrete tabi dediğim gibi.Renk seçenekleri sunuluyor süslemeler için ama yine farklı bir şeyler isterseniz oda ekstraya giriyor.Mekanı tutarken sadece yemekler,garson,otopark oluyor gerisi için siz ne istiyorsanız onu yapabiliyorlar.30 m2 kapalı bir alanı var 30/40 kişinin sığabileceği hemen yanında da bahçeye açılan bir yer var.İkisi bir yer yani.Otoparkıda var araçlar için sıkıntı yok.Güzel bir mekan kısacası.Kutlamalar için ideal. devam