Cocktail Talks

Merhaba, Cocktail Talks'a hoş geldiniz. Ben Erkan Deler, yirmi yılı aşkın bir süredir yiyecek ve içecek sektöründe yöneticilik yapmaktayım. Başta İstanbul ve Bodrum’da olmak üzere birçok üst segment restoranda görev aldım. Şimdi bütün bu deneyimlerimi sizinle paylaşmaya karar verdim. Bu kanalda bütün klasik kokteyller, birbirinden lezzetli bize özel kokteyller, hiç bir yerde bulamayacağınız ev yapımı likörler ve bitterler, çok çeşitli kokteyl sosları, alkolsüz kokteyller, detox ve smootie tariflerini ve püf noktalarını bulabilirsiniz. Benim içecek yapımında en önem verdiğim konu doğal olması. Aroma, renklendirici, koruyucu ve benzeri maddeler içeren ürünleri kullanmamaya özen gösteriyorum. Aradığımız bütün renk, lezzet ve aromanın doğada bize sunulduğuna inanıyor ve bunları keşfetmekten zevk alıyorum. Şimdi sizleri benimle birlikte bu güzel keşif serüvenine davet ediyorum. Hepinize şimdiden afiyet olsun. * Lütfen abone olmayı unutmayın