Khalkedon Patisserie

Khalkedon Patisserie
Dünyaca ünlü Le Cordon Bleu Institute pasta şefliği eğitim programlarının ilki olan “Basic Patisserie"yi Paris’te, daha sonra “Intermediate Patisserie” kursunu da Londra'da bitirdim. My Pretty Cakes ile 2010 yılında başlayan butik pasta çalışmalarım 2014 yılında yeni bir marka oluşturmak ve daha geniş bir ürün yelpazesinde müşterilerimize hizmet verebilmek amacıyla Khalkedon Patisserie adıyla devam ediyor.
Khalkedon Patisserie markasıyla üretilen tüm ürünler en kaliteli malzemelerden özenle ve zevkle seçilerek üretilmiştir. Çikolatalı ürünlerde kullanılan hammadde dünyaca ünlü kakao ürünleridir. Ayrıca süt, süt kreması, yumurta, şeker ve tereyağ en iyi markalardan seçilmekte, en kaliteli fındık, fıstık ile direkt olarak buğday üreticisinden alınmış saf buğday unu kullanılmaktadır. Herkese hitap edebilecek bir ürün yelpazesi yaratmak gerçekten özveri ve deneyim gerektiriyor. Zaman içerisinde yeni ürünler ortaya çıktıkça mutlaka damak tadlarımız da değişiyor, gelişiyor. Değişen ve gelişen bu damak tatlarına hitap edecek ürünleri yaratırken kullanılan malzemenin kalitesinin en iyi olması ve bunun sürekliliğinin sağlanması Khalkedon Patisserie olarak hep ana hedefimiz olacak.