Bu işletmeden teklif alarak ücretsiz iPhone XR çekilişine katılabilirsin!

Le Torte Atölye

0850 241 1773

Düğün Pastası

Kategori

Kadıköy, İstanbul

İlçe, İl

Wedding Planner

Klasik ya da Özel Tasarım: Pastacını Birlikte Bulalım!

Bütçeni ve tarzını seç, ücretsiz düğün danışmanlarımız isteklerine uygun 5 pastacıyla seni iletişime geçirsin!


Önerilen Firmalar

Ellam Butik Pasta
49 4

Ümraniye

Ellam Butik Pasta

Bizim için pasta yapmak dünyanın en keyifli işi :) iç mimarlık mesleğinden...

Pozitif Pastacılık
10 1

Avcılar

Pozitif Pastacılık

Bizler, Pozitif pastacılık olarak, Pastalarımızın görselliğinden de anlaşıl...

Beyaz Fırın
27 1

Kadıköy

Beyaz Fırın

Beyaz Fırın düğün için pasta, nikah şekeri, nikah şekeri kutusu ve mekanlar...

Hakkında

Gamze YENER
1967 yılında İstanbul’da doğdum. Lise eğitimimi Özel İtalyan Lisesi'nde tamamladıktan sonra İstanbul Üniversitesi İngilizce İşletme Fakültesi'nden mezun oldum. Bu mesleğe başlamamın ilginç bir hikayesi var; Her şey bir Tiramisu ile başladı. Bir gün küçük oğlum benden Tiramisu yapmamı istedi. Ben de Bir şey yaptım fakat o, Tiramisu olmadı. Bunun üzerine oğlumun, bütün
ev hanımlarının yapabildiği bir tatlıyı bile yapamadığımı söylemesi beni motive eden bir neden oldu. O günden sonra kendimi sürekli tatlı denemeleri yaparken buldum. Zamanla yaptıklarım herkes tarafından çok beğenilmeye başlayınca (özellikle Tiramisu) Ben de bu mesleğin eğitimini almaya karar verdim. O sırada EKS Mutfak Akademisi ile tanıştım ve hayatım değişti! EKS'de
Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik eğitimi aldım. Stajımı Cake Studio'da tamamladım. Barcelona'da pasta süsleme teknikleri eğitimi aldım. Bir sene boyunca kendimi geliştirdikten sonra EKS Mutfak Akademisi'ndeki eğitmen chem Elif Erbaş ve benim ile aynı eğitimi alan kardeşim Ebru
Çömelek ile Le Torte Atölye'yi kurduk.

Elif ERBAŞ
1984 doğumlu Elif Erbaş, 2005 yılında Deulcom International Halkla İlişkiler ve Grafikerlik Bölümünden mezun oldu. Aynı okulda İngilizce eğitimi de aldı. Daha sonra ESE Malta’da İngilizce eğitimine devam etti. Mutfağa olan ilgisi ağır basınca okul arayışına girdi. MSA Profesyonel
Pasta ve Ekmek bölümünden mezun oldu. Marriott İstanbul Asia Hotel’de Eyüp Kemal Sevinç direktörlüğünde 4 ay staj yaptı. 2009 yılında Unibak Pasta Ekmek A.S.’de chef yardımcısı olarak çalıştı. Zeynep Ada Ulusoy’dan profesyonel pasta kaplama dersleri aldı. Halihazırda
EKS Mutfak Akademisi ve Hobimle Mutluyum Lezzet Okulu'nda eğitmen pasta se olarak görev almaktadır.

Ebru ÇÖMELEK
1973 yılında İstanbul’da doğdum. Özel Esenis Lisesi'nden mezun olduktan kısa bir süre sonra evlendim. Çocukluğumdan beri mutfakta olmayı ve bir şeyler pişirip ikram etmeyi çok severdim. Yaptığım tatlıları yerken arkadaşlarımın yüzündeki o mutlu ve beğeni ifadesi beni çok heyecanlandırırdı ve çok mutlu ederdi. "Ebru mutlaka bu isin eğitimini almalısın" diye tavsiyelerde bulunurlardı. Bu düşünce kalbimin bir kösesinde hep vardı fakat o dönem Türkiye'de
pastacılık üzerine eğitim alabileceğim bir okul olmadığı için bu hayalimi biraz erteledim.
Yıllar sonra ablam (Gamze Yener) böyle bir öneri ile geldiğinde hiç düşünmeden kabul ettim. EKS Mutfak Akademisi'nin kapısından girdiğim ilk günden itibaren hayatımın olumlu yönde bu denli değişeceğini hayal bile edemezdim. Artık hayallerim gerçeğe dönüşüyordu. Mezun olduktan sonra stajımı Kalem Adası Oliviera Resort de tamamladım ve ablam Gamze Yener ve eğitmen chemiz Elif Erbaş ile birlikte Le Torte Atölye'yi kurduk.

İletişim

Zeliha Gamze Yener

Gamze Yener

  • Telefon: 0850 241 1773

  • Adres: Fener Kalamış Mah. Fuat Paşa Cad. No:1 Kadıköy

Le Torte Atölye Yol Haritası

Yorumunu merak ediyoruz 😍

Bu firma ile ilgili tecrübelerini yazarak
evlenecek çiftlerin karar sürecine yardımcı olabilirsin.

Ücretsiz Fiyat Teklifi Al!
Wedding Planner

Hayallerindeki Düğünü Birlikte Planlayalım!

Size daha çok yardımcı olmak istiyoruz. Bu süreçte ihtiyaçlarınıza uygun öneriler yapmak ve işinizi kolaylaştırmak için bir kaç sorunumuz var.